~
Az a csodás lépesméz
~
Ma már nagyon kevesen “termelnek/készítenek” lépesmézet,
pedig állítólag Hungarikumként tartják számon.
Mi is az a lépesméz?
A méhészek nem pergetik ki a mézet a lépből.
Ezekben sejtekben bennmaradt mézet a méhek érlelik majd méhviasszal lezárják. Ez a lépesméz.
A méhészek, termelők a feldaraboláson kívül semmilyen más eljárást nem alkalmaznak, így elmondható, hogy teljesen természetes, és egészséges termék, amit főként desszertként élvezhetjük,
de mint gyógyító termék, így is fogyaszthatjuk, és biztosan hatásos, hisz ebben nem csak a méz értékeivel kényeztethetjük a szervezetünket, hanem a viasz értékes anyagai is hasznosulnak.
A hozzáértők azt állítják, az élettani értéke jóval magasabb mint a méznek. Pluszban még az előnye a lépesméznek, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor.
Az gondolnánk, mivel édes-ség, rontja a fogakat, de pont ellenkezőleg;
a fogak tisztításában is szerepet játszik és az épsége megőrzésében is.
Azt is jó tudni, ha kimerítő munkát, pontosabban bármilyen jellegű tevékenységet végzünk, ami számunkra sok, megerőltető, ha előtte fogyasztunk lépesmézet, nem fogunk annyira kimerülni, vagy tovább fogjuk bírni a megpróbáltatásokat.
~